Arance Siciliane allo Yogurt
PROCEDURA:
Sbucciate e pelate, eliminando anche la pellicina bianca di 2 arance biologiche siciliane a km zero, tagliatele a fettine. Spremete le altre due arance biologiche siciliane a km zero e versate il succo in una terrina. Unite lo yogurt e lo zucchero, mescolate, suddividete il composto in 4 coppette, distribuite in superfice le fettine di arancia di Sicilia e mandorle e fate riposare in frigorifero il preparato per 30 minuti prima di servire. Ricordate di usare sempre Arance biologiche siciliane a km zero.