Ricette

salsa-salmoriglio
salsa-salmoriglio

Salsa Salmoriglio alla Siciliana

La salsa Salmoriglio è un condimento tipico della cucina siciliana, utilizzato per esaltare  il sapore delle carni e del pesce alla griglia. In questo articolo, scopriremo come preparare questa ricetta facile e veloce utilizzando ingredienti freschi e di qualità provenienti della nostra azienda agricola.Tempo di Preparazione:10 minutiDifficoltà:FacileIngredienti:100 ml di olio extravergine di oliva2 spicchi d'aglio2 cucchiai di origano seccoSucco di 1 limone1 peperoncino piccante verde fresco (facoltativo)Sale q.b.Pepe nero macinato q.b.PreparazionePreparare gli Ingredienti:Spezzare gli spicchi d'aglio. Spremere il succo del...

marmellata-arance
marmellata-arance

Marmellata di Arance

La marmellata di arance fatta in casa è una deliziosa conserva che cattura tutto il gusto e la freschezza delle arance. Perfetta da spalmare su una fetta di pane tostato per colazione o da utilizzare in dolci e dessert, questa marmellata si prepara con pochi ingredienti semplici e senza conservanti. In questo articolo, scopriremo come preparare questa ricetta facile e veloce utilizzando ingredienti freschi e di qualità provenienti della nostra azienda agricola.Tempo di Preparazione:160 minutiDifficoltà:FacileIngredienti:2 kg di arance biologiche1 limone...

salmone-griglia-limone
salmone-griglia-limone

Salmone Marinato alla Griglia con Limone e Aneto

Il salmone marinato alla griglia con limone e aneto è un piatto delizioso che combina la freschezza del limone con l'aroma dell'aneto, esaltando il sapore naturale del salmone. Perfetto per una cena leggera, questo piatto si prepara in pochi minuti e stupirà per la sua semplicità e raffinatezza. In questo articolo, scopriremo come preparare questa ricetta facile e veloce utilizzando ingredienti freschi e di qualità provenienti della nostra azienda agricola. Tempo di Preparazione:45 minutiDifficoltà:FacileIngredienti:4 filetti di salmone fresco (circa 150g ciascuno)2...