Gli Agrumi Siciliani
Adesso vi raccontiamo un po’ di storia e mitologia sugli agrumi siciliani. Partiamo dalla mitologia greca, la quale racconta che, in occasione delle nozze tra Giove e Giunone, la dea Terra avrebbe piantato di gioia, in un giardino situato in su un’isola (la Sicilia?), alcuni alberi dai frutti simili a sfere d’oro, gli agrumi, simbolo d’amore e fecondità. Per evitare furti, Giove avrebbe messo a custodia del giardino tre fanciulle, chiamate esperidi (Egle, Esperunda e Aretusa, figlie di Atlante e della dea Notte) che inebriavano le giornate con un canto dolcissimo. Da questa narrazione deriverebbe il significato augurale, legato alle nozze, che si attribuisce ai fiori d’arancio. Risale ai tempi delle crociate l’usanza di impiegare i fiori d’arancio per addobbare gli abiti delle spose. I cavalieri orientali li regalavano il giorno delle nozze alla propria sposa; le tradizioni saracene attribuiscono ai fiori d’arancio valore di fecondità.